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【消耗消息】屏东生果变身甜点 微酸柠檬好味道

山东济南新闻

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农情咖啡160元/片,来自屏东大武山小农生产的咖啡豆,经冷泡处置惩罚原香保存,与千层蛋糕层层堆叠出温润甘醇的口感。(福华大饭店供应)

﹝记者邱巧贞/台北报道﹞屏东为台湾的农业大县,近年来县府建立农业科技园区、农业大学,并将有机种植、和睦农法的观点带入农作,努力指点小农转型农企业,掀起新农业活动,像是咖啡及可可频频于国际大赛获奖,动员屏东黑金商机的生长。

【消费新闻】三星×运动鞋联名智慧錶 专属训练

三星GalaxyWatchActive2UnderArmour联名款智慧錶,台湾10月13日开卖。(三星提供)〔记者吴佩桦/台北报导〕三星GalaxyWatchActive2智慧錶将于10月13日在台

碰见柠夏50元/颗;六入礼盒280元。运用屏东香水柠檬,将柠檬外皮融入蛋糕主体、外层柠檬糖霜酸度优美。(福华大饭店供应)

台北福华大饭店点心坊主厨巫政翰与团队们选用屏东在地食材,像是香水柠檬、金钻凤梨、枋山完熟爱文芒果、在地可可豆-TC福湾巧克力及咖啡豆等雄厚农产为质料,研发出8款细腻的屏东小农特产系列手工甜点,克日起至10月31日于福华大饭店点心坊限时赏味。

金凤良土380元/条,选用屏东手工黑糖与金黄凤梨果干为质料,蛋糕口感踏实果香饱满。(福华大饭店供应)

「屏夏光年」是采纳屏东枋山完熟爱文芒果与百香果果汁熬煮搭配出果香浓重的乳酪布丁;「农情咖啡」将屏东大武山小农生产的咖啡与千层蛋糕层叠出温润甘醇的口感;另有鸠合屏东两大名物手工黑糖与金黄凤梨果干烘焙出的「金凤良土」长条蛋糕;「可可匠心」则是将着名的福湾巧克力连系屏东洛神花乾,「乡柠之梦」是将屏东名物香水柠檬与日本北海道高梨鲜奶油连系出梦境浓重的鲜奶油饀泡芙,每款手工甜点色香味俱全让人似乎走进高屏美地,品味屏东最实在的滋味。


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